macam resep kue cokelat yang unik

Resep Kue Cokelat

Berbicara tentang cokelat memang tidak akan ada habisnya ya pembaca. Bahan makanan  yang satu ini paling mudah di temui di berbagai macam olahan makanan di seluruh dunia. Dari mulai olahan minuman, makanan ringan, cemilan, resep puding  hingga berbagai macam resep kue cokelat yang unik-unik. Resep kue cokelat pun telah menjadi menu favorit banyak orang untuk disantap dalam berbagai kesempatan tak hanya disajikan dalam acara-acara perayaan tertentu tetapi juga sudah menjadi makanan ringan yang disantap saat santai.
Seperti yang anda ketahui, resep kue cokelat saat ini banyak sekali macamnya. Mulai dari resep kue cokelat yang diolah secara tradisional hingga modern. Kebanyakan orang memang menyukai yang modern karena jenis dan rasanya yang lebih unik serta tampilannya yang menggugah selera. Seperti yang sedang marak saat ini yaitu resep kue coklat volcano yang di dalamnya terdapat cokelat cair. Hmmm pasti menggugah selera ya. Nah berikut resep kue cokelat untuk anda.
Bahan:

• 4 butir telur ayam
• 100 gram gula pasir
• 150 gram tepung terigu
• 100 gram coklat masak
• 100 gram margarine
• 100 gram coklat masak, potong kotak
• Margarine untuk mengoles

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang dan putih
2. Tim 100 gram coklat masak hingga meleleh
3. Cairkan margarine
4. Masukkan coklat dan margarine yang sudah cair ke dalam adonan telur, aduk rata
5. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk
6. Masukkan ke dalam wadah-wadah kecil untuk membuat cup cake atau muffin yang telah dioleh sedikit margarine sekitar 1-2 sdm (setengah ukuran wadah)
7. Kukus sekitar 5 menit, buka tutup dandang lalu masukkan potongan coklat masak ke dalam kue. Agak ditekan sehingga setengah potongan coklat agak tertanam
8. Tambahkan adonan hingga wadah penuh
9. Kukus lagi sekitar 15 menit
10. Angkat dan segera sajikan

Untuk anda pecinta cokelat segera praktekkan resep kue cokelat lezat di atas dijamin tidak mengecewakan anda. Nah resep kue cokelat di atas juga cocok sebagai makanan penutup dari resep ayam yang telah kami sajikan. Untuk anda pecinta kue kering, silahkan juga coba berbagai resep kue kering kami ya. Selamat mencoba.

sumber:  http://resepcaramembuat.com/resep-kue-cokelat.html

Resep kue bolu cokelat ini sangat simpel

Kue Bolu Cokelat

Resep Membuat Kue Bolu Cokelat Lezat Mudah - Kue bolu memang menjadi salah satu kue andalan para ibu rumah tangga yang suka membuat kue sendiri dirumah, itu karena resep kue bolu terbilang sangat mudah dibuat. Cara membuat kue bolu cokelat kali ini pun juga mudah, diambil dari Resep Membuat Kue Bolu Cokelat Lezat Mudah, pasti akan membuat keluarga betah kumpul dirumah sambil becanda, nonton tv, pesta minum teh, ataupun sebagai teman minum kopi. Resep kue bolu cokelat ini sangat simpel, jadi untuk yang baru pertama kali buat kue bolu pasti bisa mengikuti resep kue bolu ini.

Kue Bolu Cokelat

Bahan kue bolu :

12 butir Telur

1/4 kg Mentega

3/8 kg Gula halus

2 bks atau sachet kecil Vanili

1/2 sdm Ovalet

3 1/2 ons Tepung terigu

5 sdm Susu bubuk putih

1 bks atau 1/2 kardus Cokelat bubuk

Bahan Hiasan kue bolu :

Gula halus atau Gula donat

Cara Membuat kue bolu coklat :

1. Pisahkan kuning dan putih telur di wadah yang berbeda.

2. Siapkan wadah lain, masukkan dan mixer mentega, gula halus, vanili dan ovalet selama kurang lebih 10 menit.

3. Masukkan kuning telur satu persatu ke dalam adonan sambil terus dimixer hingga rata, kurang lebih 10 menit.

4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di ayak ke dalam adonan, aduk hingga rata.

5. Tambahkan susu bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk sampai adonan rata.

6. Masukkan coklat bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata.

7. Mixer atau kocok putih telur yang sudah dipisahkan selama 5 menit di wadah terpisah sampai putih.

8. Masukkan putih telur yang sudah di mixer ke dalam adonan, lalu mixer lagi kira-kira 10 menit.

9. Siapkan loyang yang sudah di oles dengan mentega, kemudian tuangkan adonan. Panggang kue dalam oven selama kurang lebih 40 menit dengan suhu 25 derajat celcius sampai kue mengembang dan matang.

10. Angkat, Taruh di atas piring datar, taburi dengan gula halus atau gula donat, Sajikan.

 

sumber:  http://www.tempatonlineku.com/2012/08/resep-membuat-kue-bolu-cokelat-lezat.html